Estava eu andando na Rua Lubiane, toda linda e graciosa, indo fazer uma encomenda de Cupcakes, quando uma senhorinha muito meiga me parou!!
Ela fez umas perguntinhas básicas sobre meus doces. Só que uma delas me chamou a atenção e me fez ter a ideia de escrever este post.
Ela me perguntou simplesmente se oque havia em minha caixa eram muffins. Vocês sabem a diferença entre os muffins e os cupcakes??
Pois então, para quem desconhece a resposta vou dar uma resumida:
Muffins: Feito especialmente para encorporar cafés da manhã e da tarde, os muffins, geralmente, levam em sua massa ingredientes saudáveis e nutritivos, como por exemplo frutas, grãos, sementes e especiarias. É um bolo mais denso e tem aparência de duro. Não esfarela muito.
Cupcake: São bolos individuais, feitos em forminhas de papel, com recheio geralmente, e de aparência mais fina, pois sao decorados com chantilly, pasta americana e glaces. Tem massa leve, esfarela mais.
São ótima opção para festa em geral. São inovadores, uma vez que o convidado, ao inves de na hora do parabéns, por exemplo, receber apenas uma fatia de bolo, recebe um bolinho inteiro!! hahahhhahaha
Resumo da obra: A diferença principal: A MASSA.
Cupcakes
Muffin
Percebem a diferença?? O.o
Por uma vida mais doce!
Bette's Confeitaria
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