quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Petit Four- Você sabe oque são?

Petit Four são pequenos docinhos ou até mesmo salgados servidos após uma refeição ou como parte da sobremesa. No caso dos doces, geralmente veem acompanhados de chá, café, sorvetes ou sobremesas cremosas.
Os Petit Four doces são no geral biscoitos secos decorados com geleia, chocolate, glacês..... Podem ser pequenos bolinhos tais como os cupcakes ou pedaços de bolo decorados!
Seu nome vem do francês e significa "pequeno forno".
São usados em festas de casamento, de aniversário, reuniões informais.... vão bem com tudo. Um charme!










Por uma vida mais doce!
Bette's Confeitaria


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